Pasta mit Tomatensoße
Lass uns heute zusammen ein einfaches und leckeres Pasta-Gericht zubereiten! Mit den Zutaten, die ich dir gebe, kannst du vier Personen ganz locker satt machen. Und das Beste? Es kostet nur etwa 5 Euro. So macht Kochen Spaß und bleibt günstig!
Zutaten:
- 400 g Spaghetti (Oder nimm deine Lieblingspasta)
- 2 Dosen gehackte Tomaten (je 400 g)
- 1 Zwiebel, klein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, klein gehackt
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Zucker
- Salz und Pfeffer (nach Lust und Laune)
- Optional: eine Prise getrocknete Kräuter wie Oregano oder Basilikum
- Optional: geriebener Parmesan oder frisches Basilikum zum Dekorieren
Anleitung:
- Nimm einen großen Topf und fülle ihn mit Salzwasser. Stelle ihn auf den Herd und bring das Wasser zum Kochen. Jetzt kannst du die Spaghetti nach den Anweisungen auf der Packung kochen. Achte darauf, dass sie al dente sind, also bissfest.
- Während du auf die Nudeln wartest, schnapp dir eine Pfanne und gieße das Olivenöl hinein. Erhitze die Pfanne bei mittlerer Hitze. Gib die gehackte Zwiebel und den Knoblauch dazu. Brate alles für etwa 2 bis 3 Minuten an, bis es weich und leicht goldbraun ist. Das macht die Küche richtig duftend!
- Jetzt kommen die gehackten Tomaten in die Pfanne. Rühr gut um! Füge den Zucker hinzu. Das hilft, die Säure der Tomaten ein wenig abzuschwächen. Wenn du magst, kannst du auch die getrockneten Kräuter reinmischen. Schmecke alles mit Salz und Pfeffer ab.
- Lass die Soße bei niedriger Hitze köcheln, während die Spaghetti garen. Vergiss nicht, zwischendurch mal umzurühren. So bleibt nichts kleben!
- Wenn die Spaghetti fertig sind, gieße sie ab und gib sie zurück in den Topf. Gieße die Tomatensoße über die Nudeln und vermische alles gut. So ist die Soße überall verteilt.
- Jetzt kannst du die Pasta auf Tellern anrichten. Wenn du willst, streu etwas geriebenen Parmesan oder frisches Basilikum oben drauf. Das macht das Ganze noch leckerer!
Voilà! Da ist dein Gericht. Eine leckere Pasta mit Tomatensoße, perfekt für vier Personen und das alles für nur 5 Euro. Guten Appetit!
Kalorieninfo:
Hier sind schätzungsweise die Kalorien der Zutaten:
- 400 g Spaghetti: ungefähr 560 kcal
- 2 Dosen gehackte Tomaten (je 400 g): etwa 140 kcal
- 1 Zwiebel: ca. 40 kcal
- 2 Knoblauchzehen: rund 10 kcal
- 2 Esslöffel Olivenöl: etwa 240 kcal
- 1 Teelöffel Zucker: ungefähr 16 kcal
Die genaue Kalorienzahl kann variieren, abhängig von der Pasta und den Mengen. Diese Angaben sind nur Richtwerte. Denk dran, wenn du noch Parmesan oder frisches Basilikum hinzufügst, kommen natürlich weitere Kalorien dazu.
Es ist immer eine gute Idee, die Nährwerte auf den Verpackungen zu prüfen, um wirklich auf Nummer sicher zu gehen!
